La famille Latham a reçu le prix d'Excellence 2019 au Concours Général Agricole, une belle reconnaissance!
Le fleuron des vins du Languedoc se trouve à Thézan! Au Château Saint Estève plus précisément. En effet, la famille Latham a eu la surprise en juin dernier de recevoir un courrier du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation l'avisant que le prix d'Excellence 2019 du Concours Général Agricole venait de leur être attribué.
 

Ce jeudi 24 janvier, David Latham accompagné de Sylvie, sa maman étaient invités à Paris dans les salons de la rue de Varennes au Ministère de l'Agriculture pour y recevoir leur prix qui distingue un producteur du fait de l'excellence et la régularité des résultats obtenus à chacune des trois dernières éditions du Concours Général Agricole, à savoir en 2016, 17 et 18. Un résultat qui s'inscrit dans la durée puisque leurs vins ont été récompensés chacune de ces années par des médailles d'or essentiellement mais aussi d'argent et de bronze pour plusieurs de ses cuvées et notamment des vins des AOC Corbières et Corbières-Boutenac, déclinés en rouges.
 

Une belle reconnaissance

C'est avec plaisir mais avec la modestie qui les caractérise que les propriétaires de lieux ont reçu cette nouvelle preuve de la qualité de leur production due aux objectifs ambitieux de la famille Latham et de l'équipe de professionnels qui l'entoure, engagés dans une viticulture raisonnée.

Depuis 1984, année où Eric et Sylvie Latham ont racheté le château Saint Estève, la qualité et le savoir-faire du domaine n'ont cessé de progresser pour arriver aujourd'hui à des vins aussi excellents que reconnus dans la région, au niveau national mais aussi en Europe, aux USA, en Afrique, en Chine et au Canada. Peu à peu les parents passent la main à leurs enfants David et Amélie qui ont pris le domaine à bras-le-corps pour continuer à le faire progresser au fil des jours et des années. "Allier passion et excellence avec la volonté de toujours faire mieux par le travail" est la devise de la famille, un fil conducteur suivi à la lettre.
 

Janvier 2019