Elsa est passionnée de cuisine depuis son enfance. Après avoir suivi une formation de titre professionnel niveau 3 en cuisine à l'AFPA de Rivesaltes, elle vient d'ouvrir son restaurant ambulant "Le p'tit truck en plus". Ce samedi 17 avril, c'était une première pour elle! Elsa a installé son food-truck sur la place du Languedoc pour proposer ses plats préparés avec les produits frais et légumes de saison, entièrement faits maison. De nombreux Thézanais(es) se sont laissés tenter par le menu dont la lecture mettait l'eau à la bouche. Plats mijotés ou du terroir, ceux où s'associent les saveurs exotiques qui fleurent bon les épices ont attiré les fins gourmets! La jeune cuisinière aussi enthousiaste que motivée propose deux entrées, deux plats et deux desserts, avec menus différents chaque semaine. Outre le marché de Sigean le mardi, Argens-Minervois le mercredi et Thézan le samedi, elle fait aussi de l'évènementiel dans les domaines viticoles. "Le p'tit truck en plus", c'est LA solution pour déguster de bons plats comme au resto!

"Le p'tit truck en plus", chaque samedi de 12h à 14 h sur la place du Languedoc.