Le potager d'Elodie fait face malgré la crise En janvier 2019, Elodie Ferrand créait Le potager d'Elodie avec vente de légumes de saison au panier. Pendant cette première année, deux restaurateurs ont été attirés par ses légumes cultivés de manière naturelle. Mais comme beaucoup de producteurs, Elodie subit les conséquences de la crise sanitaire actuelle. Les deux restaurants ont fermé pour une durée indéterminée et de ce fait, elle s'est retrouvée avec quantité de salades et légumes dans son jardin. Peu à peu salades et côtes de bettes partent en vente sur place et livraison à domicile pour les Thézannais. Mais dans quelques jours et dans le même esprit, les plants de légumes d'été (oignons, salade, tomates...) et de plantes aromatiques seront prêts à être repiqués. Elle en aura donc aussi davantage et les passionnés de jardinage pourront réserver leurs plants à partir de la mi-avril. Début mai, la vente des paniers remplis de légumes à livrer ou récupérer au jardin reprendra. Son entreprise de maraîchage a bien besoin d'un petit coup de pouce. "Car avec la baisse de clientèle à cause du confinement, on aimerait envisager l'avenir plus sereinement" commentent Elodie et son mari Maxime, viticulteur dont certaines parcelles de vignes on été très impactées par l'incendie du 15 juillet 2019 et subira aussi les problèmes liés à la crise. Pour toute commande et renseignement, contacter le 06 86 94 93 27. Avril
2020 |
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